Pininyahang Manok
Servings Prep Time
5tao 40-50 minuto
Cook Time
30-40 minuto
Servings Prep Time
5tao 40-50 minuto
Cook Time
30-40 minuto
Ingredients
Pangunahing Sangkap
  • 1kilo Manokhinati sa 10 piraso
Sangkap 1
Sangkap 2
Rekados
Instructions
  1. Timplahan ang manok ng asin at paminta saka itabi.
  2. Mag-init ng unting mantika na may butter sa kawali, at igisa ang mga Sangkap 1.
  3. Pag bumango na ang ginigisa, ilagay ang manok at timplahan ng suka, toyo, asukal at tubig. Takpan at pakuluin ng 15 minuto o hanggang sa malapit nang matuyo ang sabaw.
  4. Idagdag ang pineapple juice at lutuin ng 15 minuto sa mahinang apoy. Isama ang pineapple chunks at bellpepper. Ilagay ang laurel at timplahan ng asin at paminta at lutuin pa nang 5 minuto.
  5. Ihain habang mainit.